En 1979, la Officina Alessi, lanzó una iniciativa dirigida a arquitectos de renombre internacional para la creación de un proyecto llamado “Tea and coffee Plazza’’.
En 1988, inspirado en la cúpula de San Gaudenzio di Novara, el arquitecto y diseñador Italiano, Aldo Rossi, transformó la clásica cafetera Moka en una obra de arte para todos los italianos.